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Berechnungsformel für Boxen und Umschläge mit dem Envelope Punch Board

Ich habe eine wirklich hilfreiche Excelberechnungstabelle bei Stempelwiese gefunden, wenn man mit dem Envelope Punch Board Umschläge oder Boxen nach Wunschmaß fertigen möchte.
In den gelben Feldern muss man nur noch die Maße plus 5mm mehr eingeben und dann wird genau errechnet, wie groß das Stück Tonkarton sein und wo gestanzt und gefalzt werden muss.
Ich finde diese Idee wirklich sehr hilfreich.;)

berechnung-umschlag-box-schachtel-umschlagboard-stanz-und-falzbrett-umschlaege

Keksstempel

Tja und auch der Keksstempel hat mich und die Tochter ein wenig zur Verzweiflung gebracht.
1. Man soll eine Teigmischung ohne Backpulver nehmen, damit der Keks nicht aufgeht und der Stempelabdruck nicht wieder verschwindet.
2. der Teig darf nicht kleben und das war mein Problem. Ich weiß nicht wieviel Mehl ich dazugeben musste, um überhaupt mal einen Abdruck richtig hinzubekommen.
3. nach dem Backen war der Abdruck auch nicht immer so exact zu lesen, wie erhofft.
4. zu allem Übel fiel auch noch eine Keksdose herunter und die schönen Kekse waren zum Teil zerbrochen.
Wir haben uns aber nicht unterkriegen lassen und es hat trotz allem Spaß gemacht.
Mein kläglicher Rest fand dann in einer Dose Platz, da die Tochter natürlich auch was mit nach Hause genommen hat 😉 und hier die Fotos.

Keksstempel a

Keksstempel b

Keksstempel c

Keksstempel d

Keksstempel e

Keksstempel f

Keksstempel g

..und ein Häuschen sollte auch noch her, aber da der Teig relativ dick ausgestochen werden musste (dünn = Teig am bröseln), ging das Feine irgendwie verloren. Na ja, man kann es ja erkennen.

Kekshaus

Cake Pops

Cake-Pops

Heute mal etwas ganz anderes und zwar haben es mir diese kleinen Kuchenkugeln (Cake Pops) angetan
Meinen ersten Versuch würde ich mal als gescheitert beurteilen, aber der Zweite ging schon etwas flotter von der Hand…Dank Hilfe von der Tochter. 😉
Ich habe ein Video im Netz gefunden, das ganz gut erklärt (auch ohne viele Worte), wie es funktioniert.
Ganz so schnell wie dort, wird es die ersten Male wohl nicht klappen.
Wichtig ist, dass man wirklich eine Menge Glasur vorbereitet, damit man die Kugeln eintauchen kann. Am besten in eher schmalen, aber hohen Gefäßen.
In einer Schüssel geht es in die Breite und schnell wird die Kugel nicht mehr ganz bedeckt.

Vielleicht hat ja jemand Lust bekommen. 😉

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