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…ohne Kekse ging es dann doch nicht;)

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Rezept:

100g Butter
100g Zucker
1 Ei
1 Eigelb
1/2 Flasche Zitronenaroma
250g Mehl
1/2 Tel.Backpulver
1/2 geriebene Zitronenschale (Dr.Oetker geht auch)

Butter,Zucker,Ei u. Aroma schaumig rühren.
Mehl,Backpulver u.Zitronenschale mischen und unterheben.
Teig darf nicht mehr kleben und kann dann ausgestochen werden.
Backzeit:im vorgeheizten Backofen bei 150-180 Grad Umluft,mittlere Schiene
ca.15 min.
mit Zuckerguss Zucker u.Schokostreusel garnieren.

Ich hatte die doppelte Menge Teig und erhielt ca. 6-7 Bleche locker belegt.
(Mini Ausstechformen)

ein wenig Pause muss sein ;-)

So, im Moment ist Pause angesagt. Ich habe auch keine Wünsche offen, die noch befriedigt werden müssten. Also, erst einmal durchatmen, neue Ideen sammeln und dann geht es wieder los. Aber wie ich mich kenne, kann das nicht allzu lange dauern.
Spätestens ab 04.01.2012, da gibt es den neuen Minikatalog von Stampin Up;)